30 janeiro 2009

Prebióticos na Saúde Humana


O termo prebiótico foi empregado por Gibson & Roberfroid em 1995 para designar componentes alimentares não digeríveis, que estimulam a atividade bifidogênica, ou seja, o crescimento e/ou ação de algumas bactérias presentes no intestino. A modificação da composição da microflora colônica leva a uma predominância das bactérias potencialmente promotoras de saúde, mais especificamente, as bifidobactérias e os lactobacilos, com a finalidade de instalar, reforçar ou compensar as funções da microbiota normal do trato digestório, que devem ser medidos para indicar qual o efeito prebiótico, com ênfase nos critérios de classificação, mecanismos de estimulação seletiva do crescimento e seus efeitos fisiológicos. Cada substrato estimula seletivamente uma espécie bacteriana e por isso deve-se utilizar substratos diferentes para sua manutenção.

Os prebióticos abrangem as frutanas, que incluem a inulina natural, inulina hidrolizada enzimaticamente ou oligofrutose, frutooligossacarídeos sintéticos, além de galactossacarídeos e lactulose. Embora ainda não estabelecido, os isomaltoligossacarídeos, xiloligossacarídeos, gentioligossacarídeos também apresentam caractesríticas prebioticas. Assim como ocorre no caso de outras fibras da dieta, são resistentes à digestão na parte superior do trato intestinal, sendo subseqüentemente fermentados no cólon. São encontrados em alimentos como raízes de chicória, alho, alho-poró, cebola, trigo, alcachofra, alface, aspargo, banana e também em alguns cereais como trigo, centeio e a cevada, e mais recentemente o yacon (planta originária das regiões andinas e introduzido no Brasil no início dos anos 90).

A maioria dos dados da literatura científica sobre efeitos prebióticos relaciona-se aos frutooligossacarídeos (FOS) e à inulina, pois desempenham funções fisiológicas comprovadas no organismo: alteração no trânsito intestinal com efeito na redução de metabólicos tóxicos; prevenção da diarréia ou da obstipação intestinal por alteração da microflora colônica; prevenção de câncer (experimentalmente); redução do colesterol plasmático e da hipertrigliceridemia; controle da pressão arterial; produção de nutrientes e melhora da biodisponibilidade de minerais; diminuição do ph luminal e inibição da proliferação de microorganismos patógenos.

Alguns estudos demonstram também efeitos benéficos modulando a resposta inflamatória, a partir da redução da produção de citocinas pró-inflamatórias e aumento de citocinas anti-inflamatórias. Efeitos estes relacionados ao aumento da bifdogênese. Em humanos estes dados já estão confirmados especialmente em Doença de Crohn e colites ulcerativas.Podemos concluir que a dieta pode desempenhar importante papel na manutenção e na melhoria da saúde humana, assim como na redução do risco de algumas doenças sendo, portanto essencial a inclusão desses alimentos para o funcionamento adequado do organismo.

29 janeiro 2009

SAIU NO JORNAL


Plantas medicinais do Brasil


A flora brasileira é importante para fornecer alimentos de qualidade, para o equilíbrio ambiental, para a preservação das espécies animais e dos próprios vegetais e para a descoberta de substâncias com propriedades biológicas, destacando-se as que são e podem ser utilizadas para preservar a saúde e para obtenção de produtos adicionais de interesse social e econômico.

Cerca de 25% dos medicamentos originam-se de vegetais superiores. Por exemplo, duas substâncias isoladas da planta ‘boa noite’ (Catharanthus roseus, Apocynaceae), os alcalóides diméricos vincristina e vinblastina, são utilizados para tratamento de câncer e respondem pela circulação comercial de cerca 200 milhões de dólares anualmente. A produção sintética em laboratório de tais produtos salvadores de vidas humanas não revelou viabilidade econômica.


Portaria recentemente assinada pelo Ministério da Saúde e outros nove ministérios oficializou o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, inserido no SUS. O programa pretende disseminar medicamentos fitoterápicos e estruturar a cadeia produtiva, assegurando eficácia para a saúde. Espera-se consistência através de ações efetivas das autoridades. A Central de Medicamentos (Ceme), criada há alguns anos pelo Ministério da Saúde, fracassou pela falta de consistência administrativa, incluindo-se ações políticas de grandes laboratórios interessados na preservação do mercado dos seus produtos. A Ceme foi, inclusive, um estímulo para a criação da Farmácia Viva pelo professor Francisco José de Abreu Matos, da Universidade Federal do Ceará (UFC), que faleceu recentemente. Ele reuniu em livro cerca de 700 espécies de plantas do Nordeste reconhecidas por suas propriedades medicinais.


Os brasileiros, especialmente as autoridades, precisam ser mais tenazes na defesa das riquezas nacionais, estancando a ação ilegal de ONGs na verdade ligadas a interesses na exploração de recursos vegetais e jazidas minerais, que não são poucas. Basta lembrar os diversos produtos que foram patenteados por indústrias estrangeiras. Esta posição avaliativa não afasta a possibilidade de intercâmbio internacional, respeitando os direitos soberanos recíprocos, sem saques e sem submissão.

[Raimundo Braz Filho]

Jornal FOLHA DA MANHÃ - 29 de janeiro de 2009

21 janeiro 2009

Homeopatia - um despertar na medicina

"Ninguém pode se desenvolver livremente nesse mundo,
nem encontrar uma vida plena,
sem sentir-se compreendido por uma pessoa,
pelo menos".

[ Paul Tournier , M.D.]

Compreensão ... de sua dor, de seu estado, de seu mal estar, ou talvez, desta solidão e falta de graça que assola a humanidade nestes últimos tempos !
Compreensão e escuta... são os principais pedidos das pessoas que chegam até os nossos consultórios médicos .

Foi pensando então , em todos que nos procuram , e que adotam a homeopatia , não só como terapêutica, mas também como uma filosofia de vida... que nos propomos a repensar a saúde e a doença, o diagnóstico e tratamento, com uma visào integrativa , fazendo uma abordagem de totalidade e não só em compartimentos estanques. Uma nova forma de pensamento, no desejo de um mundo melhor.

Assim, entendemos que o médico homeopata procura tratar não apenas suas doenças, mas entendê-lo neste complexo corpo-mente. Sob a inflencia de fatores externos, sociais, familiares, profissionais e do meio ambiente; cada pessoa reage às agressões externas e internas de uma forma muito particular, individual, que pode se alterar em várias circunstâncias - clima, hora do dia, estações do ano, alimentação, tempo e temperatura, além de tantos outros fatores.

Para que o tratamento tenha êxito, cabe ao médico e ao paciente construírem juntos este quadro, com a maior riqueza de detalhes possível, onde toda a história clínica e laboratorial são registrados de forma particular.

Os medicamentos homeopáticos são substâncias extraídas da natureza a partir de plantas, animais ou minerais. Podem ser apresentados na forma líquida, glóbulos, tabletes ou pó.
É muito comum as pessoas confundirem medicamentos homeopáticos com medicamentos de manipulação. É necessário fazer bem a distinção entre eles, porque são diferentes, com finalidades e formas de atuação distintas.

Estaremos escrevendo nos próximos dias, no blog, sobre a homeopatia. Estaremos esperando comentários e dúvidas de todos, para que possamos compartilhar de tal conhecimento e minimizar as questões vindas sobre a homeopatia.

17 janeiro 2009

HOMEOPATIA - Você não pode deixar de ver


Sexta
[23 de janeiro de 2009]
que vem tem
GLOBO REPÓRTER SOBRE A AÇÃO DA

HOMEOPATIA
NA DENGUE!



MÚSICA

Interessante vídeo sobre a força da MÚSICA na vida de um portador do Mal de Azheimer.

É só copiar e colar no alto da página todo o endereço abaixo. A visualização é gratuita.

http://video.globo.com/Videos/Player/Noticias/0,,GIM892263-7823-MUSICA+PODE+SERVIR+DE+APOIO+AO+TRATAMENTO+DO+MAL+DE+ALZHEIMER,00.html

14 janeiro 2009

Homeopatia no Globo Repórter

Amigos , o Globo Repórter,
no dia 23 de janeiro de 2009,
irá falar sobre
a ação da homeopatia na dengue ,
no município de Macaé!

Uma belíssima oportunidade de conhecermos mais sobre
a homeopatia e este trabalho!

06 janeiro 2009

Modere nos petiscos no Verão


Faça os cálculos antes de abocanhar sorvetes, drinques e petiscos. O clima já esquentou e em breve você vai pôr as manguinhas de fora. O verão encoraja a equilibrar a alimentação e ficar com tudo em cima para vestir os modelitos da estação. No dia-a-dia, a tendência é buscar alimentos menos calóricos, com baixa quantidade de gorduras, e mais leves e refrescantes, como saladas e sucos de frutas.

Por outro lado, o clima é cheio de armadilhas. Na praia, por exemplo, o excesso de calorias estará nas bebidas alcoólicas, nos salgadinhos e sorvetes. Os deslizes são capazes de comprometer os resultados da sua dieta e fazer o ponteiro da balança subir.

Confira esta lista cheia de bombas calóricas que recheiam a estação e podem estragar seu plano de chegar em forma no verão.

Sorvetes: os com leite são campeões em gordura e mais calóricos que os picolés. Caso não resista a eles, opte pelas versões no palito e de frutas.

Cerveja: geladíssima, ela refresca o verão de muita gente. O álcool, no entanto, resulta em excesso calórico com 147 calorias em uma lata de 350 ml. O melhor é evitar as bebidas alcoólicas que não fornecem nenhum nutriente.

Caipirinha: a vodka ou a cachaça são ingredientes principais da bebida. Para resistir, pense que um copo de caipirinha apresenta 250 calorias.

Água de coco: ela tem fama de ser calórica e, na verdade, não é. Apenas limite-se a dois copos por dia, que contem 45 calorias cada.

Petiscos fritos: são vários: pasteizinhos, isca de peixe, camarão, lula e assim por diante. Prefira sempre os alimentos cozidos ou grelhados, pois fritos as calorias se multiplicam.

Queijo coalho: devido à quantidade de gorduras, o valor calórico é bem significativo. Um espeto apresenta 160 calorias. Prefira uma espiga de milho cozida.

Amendoim: assim como castanha do pará, caju, nozes e outras oleaginosas, o petisco típico de verão é rico em gorduras. Um punhado de amendoim contém 90 calorias.



Cuidado com outras arapucas


Um erro frequente é consumir sucos ao longo do dia. Apesar das frutas serem sempre recomendadas, os sucos não estão liberados. O consumo excessivo pode levar a um desequilíbrio de calorias e nutrientes. Quando a sede bater, beba bastante água.
Os dias mais longos também favorecem a esticadinha do expediente em happy hours com os colegas de trabalho. Estas situações são perfeitas armadilhas para quem está de dieta, já que o consumo de bebida alcoólica é acompanhado, geralmente, por petiscos fritos ou oleaginosas, como amendoim e castanha. Aproveite a animação dos dias mais longos para se exercitar.
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