06 janeiro 2009

Modere nos petiscos no Verão


Faça os cálculos antes de abocanhar sorvetes, drinques e petiscos. O clima já esquentou e em breve você vai pôr as manguinhas de fora. O verão encoraja a equilibrar a alimentação e ficar com tudo em cima para vestir os modelitos da estação. No dia-a-dia, a tendência é buscar alimentos menos calóricos, com baixa quantidade de gorduras, e mais leves e refrescantes, como saladas e sucos de frutas.

Por outro lado, o clima é cheio de armadilhas. Na praia, por exemplo, o excesso de calorias estará nas bebidas alcoólicas, nos salgadinhos e sorvetes. Os deslizes são capazes de comprometer os resultados da sua dieta e fazer o ponteiro da balança subir.

Confira esta lista cheia de bombas calóricas que recheiam a estação e podem estragar seu plano de chegar em forma no verão.

Sorvetes: os com leite são campeões em gordura e mais calóricos que os picolés. Caso não resista a eles, opte pelas versões no palito e de frutas.

Cerveja: geladíssima, ela refresca o verão de muita gente. O álcool, no entanto, resulta em excesso calórico com 147 calorias em uma lata de 350 ml. O melhor é evitar as bebidas alcoólicas que não fornecem nenhum nutriente.

Caipirinha: a vodka ou a cachaça são ingredientes principais da bebida. Para resistir, pense que um copo de caipirinha apresenta 250 calorias.

Água de coco: ela tem fama de ser calórica e, na verdade, não é. Apenas limite-se a dois copos por dia, que contem 45 calorias cada.

Petiscos fritos: são vários: pasteizinhos, isca de peixe, camarão, lula e assim por diante. Prefira sempre os alimentos cozidos ou grelhados, pois fritos as calorias se multiplicam.

Queijo coalho: devido à quantidade de gorduras, o valor calórico é bem significativo. Um espeto apresenta 160 calorias. Prefira uma espiga de milho cozida.

Amendoim: assim como castanha do pará, caju, nozes e outras oleaginosas, o petisco típico de verão é rico em gorduras. Um punhado de amendoim contém 90 calorias.



Cuidado com outras arapucas


Um erro frequente é consumir sucos ao longo do dia. Apesar das frutas serem sempre recomendadas, os sucos não estão liberados. O consumo excessivo pode levar a um desequilíbrio de calorias e nutrientes. Quando a sede bater, beba bastante água.
Os dias mais longos também favorecem a esticadinha do expediente em happy hours com os colegas de trabalho. Estas situações são perfeitas armadilhas para quem está de dieta, já que o consumo de bebida alcoólica é acompanhado, geralmente, por petiscos fritos ou oleaginosas, como amendoim e castanha. Aproveite a animação dos dias mais longos para se exercitar.

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